Tramontina Professional Master TR-24643/080, мусат, 415 мм, Бразилия 1 шт.

Tramontina Professional Master TR-24643/080, мусат, 415 мм. Предназначение мусата: во время использования любого ножа режущая кромка перестаёт быть идеально ровной и, при ближайшем рассмотрении, можно увидеть деформацию (волну или зазубринки). Для возвращения режущей кромки в идеально ровное состояние используется мусат.
При регулярном использовании мусата ножи сохраняют свою остроту очень длительный промежуток времени.
Основные преимущества:
Твердость стали мусата приближена к 58-59 единицам по шкале Роквелла. Это означает, что данным мусатом можно править лезвия ножей твердость стали которых меньше этого значения.
Рукоятка изготовлена из поликарбоната со стекловолокном. Имеет сертификат NSF (National Sanitation Foundation). Можно мыть в посудомоечной машине.